快讯摘要：

  • Grocery Outlet 于周三宣布，将部署人工智能技术公司 Afresh 提供的多品类订购解决方案。
  • 通过此次合作，Grocery Outlet 将在其生鲜、中心店及一般商品部门使用 Afresh 的技术。
  • Afresh 首席营收官 Adam Litle 在采访中表示，此次合作正值 Grocery Outlet 寻求现代化其供应链库存管理和订购流程之际。

深度洞察：

Afresh 表示，此次合作将帮助 Grocery Outlet 减少损耗并提升利润率。Litle 指出，在 Afresh 的合作伙伴中，员工在订购上花费的时间平均减少了一半，而零售商的销售额平均增长 3%，损耗减少 25%。

这家折扣零售商是首家采用 Afresh 全店多品类技术的企业。Afresh 在今年早些时候发布了该技术，此前其业务重点是为生鲜周边部门提供解决方案。

“这项投资旨在为我们的独立运营商简化并现代化运营流程，为他们配备世界一流的工具，帮助他们每天做出更明智的决策。”Grocery Outlet 首席门店运营官 Frank Kerr 在声明中表示。

Litle 称，Grocery Outlet 曾考虑多家供应商，最终选择 Afresh 是因为其 AI 驱动的技术能够灵活适应零售商快速变化的商品组合。

“Grocery Outlet 选择我们的部分原因在于，我们的仪表板提供了大量指标和信息，他们可以在组织层面、门店层面乃至单品层面获取实时信息。”Litle 表示。

Grocery Outlet 在 16 个州拥有约 550 家门店。Afresh 指出，其技术会根据每家门店的需求模式提供个性化建议，门店运营商只需审核 Afresh 系统标记的库存。Litle 提到，Afresh 的遵守率（衡量供应链运营与计划目标一致性的指标）为 94%。

Afresh 还提到，Grocery Outlet 的企业团队将能够查看门店层面的订购和绩效数据。